Примерное десятидневное меню МБДОУ детский сад «Десняночка».
Утверждаю:
Заведующая МБДОУ
Детский сад «Десняночка»
______________/Брылева Т.В.
Приказ от 03.09.2012г.№7
Примерное десятидневное меню
МБДОУ детский сад «Десняночка»
Введено в действие с 03.09.2012г.
Старший дошкольный возраст
1 неделя
1 день.понедельник
№ рецеп-туры
|
Выход, гр. |
Наименование блюда |
Пищевые вещества |
Энергетическая ценность |
Витамин С |
||
Белки |
Жиры |
Углеводы |
|||||
ЗАВТРАК |
|||||||
6 |
200 |
Каша манная молочная |
6.0 |
8.2 |
29.3 |
215.0 |
0.22 |
39 |
200 |
Чай |
0 |
0 |
13.6 |
52.0 |
0 |
2 |
40/10 |
Булка с маслом |
3.06 |
9.43 |
18.27 |
170.0 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
9.06 |
17.63 |
61.17 |
437.0 |
0.22 |
ОБЕД |
|||||||
14 |
60 |
Салат из свежей моркови |
0.72 |
4.25 |
5.81 |
63.55 |
1.96 |
17 |
250/10 |
Суп гороховый со сметаной |
5.49 |
5.27 |
16.32 |
135.0 |
5.81 |
26 |
70 |
Гуляш мясной |
9.025 |
7.13 |
2.29 |
109.0 |
0.48 |
35 |
150 |
Гречневая каша |
7.09 |
5.8 |
28.6 |
198.0 |
0.85 |
44 |
200 |
Компот из сухофруктов |
2.4 |
0.1 |
41.4 |
171.0 |
0.8 |
1 |
50 |
Хлеб ржаной |
3.0 |
0.5 |
22.2 |
94.5 |
0 |
|
Всего за обед |
|
27.725 |
23.05 |
116.62 |
771.05 |
9.9 |
ПОЛДНИК |
|||||||
41 |
200 |
Какао с молоком |
3.6 |
3.6 |
18.3 |
117.0 |
0.52 |
45 |
70 |
Булочка домашняя |
5.82 |
10.01 |
43.13 |
286.0 |
0 |
|
Всего за полдник |
|
9.42 |
13.61 |
61.43 |
403.0 |
0.52 |
|
Всего за день |
|
46.205 |
54.29 |
239.22 |
1611.05 |
10.86 |
2 день.вторник
ЗАВТРАК |
|||||||
7 |
200 |
Каша геркулесовая молочная |
6.4 |
7.4 |
29.3 |
2.2.0 |
0.24 |
39 |
200 |
Чай |
0 |
0 |
13.6 |
52.0 |
0 |
2 |
40/10 |
Булка с маслом |
3.06 |
9.43 |
18.27 |
170.0 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
9.46 |
16.83 |
61.17 |
424.0 |
0.24 |
ОБЕД |
|||||||
12 |
60 |
Салат из капусты |
1.2 |
2.7 |
5.5 |
51.0 |
5.6 |
18 |
250/10 |
Суп-харчо со сметаной |
7.85 |
15.8 |
13.75 |
233.82 |
0.5 |
27 |
150 |
Зразы картофельные |
10.0 |
10.1 |
25.02 |
262.6 |
04 |
44 |
200 |
Компот из сухофруктов |
2.4 |
0.1 |
41.4 |
171.0 |
0.8 |
1 |
50 |
Хлеб ржаной |
3.0 |
0.5 |
22.2 |
94.5 |
0 |
|
Всего за обед |
|
24.45 |
29.2 |
107.87 |
812.92 |
7.3 |
ПОЛДНИК |
|||||||
43 |
200 |
Молоко кипяченое |
5.8 |
6.5 |
9.0 |
116.0 |
1.1 |
51 |
40 |
Пряник |
2.4 |
2.4 |
49.7 |
144.0 |
0 |
56 |
100 |
Банан |
0.5 |
1.5 |
21.0 |
96.0 |
10.0 |
|
Всего за полдник |
|
8.7 |
10.4 |
79.7 |
356.0 |
11.1 |
|
Всего за день |
|
42.61 |
56.43 |
248.74 |
1592.92 |
18.64 |
3 день.среда
ЗАВТРАК |
|||||||
5 |
200 |
Каша рисовая молочная |
3.09 |
4.07 |
32.09 |
177.0 |
0 |
39 |
200 |
Чай |
0 |
0 |
13.6 |
52.0 |
0 |
4 |
40/5/10 |
Булка с маслом и сыром |
6.45 |
7.27 |
17.77 |
162.25 |
0.1 |
|
Всего за затрак |
|
9.54 |
11.34 |
63.46 |
391.25 |
0.1 |
ОБЕД |
|||||||
19 |
250/10 |
Суп картофельный со сметаной |
2.35 |
2.82 |
16.62 |
101.25 |
1.2 |
28 |
70 |
Котлета куриная |
11.92 |
8.8 |
11.64 |
173.0 |
0 |
36 |
150 |
Тушеная свекла |
2.44 |
4.5 |
12.25 |
102.81 |
1.9 |
44 |
200 |
Компот из сухофруктов |
2.4 |
0.1 |
41.4 |
171.0 |
0.8 |
1 |
50 |
Хлеб ржаной |
3.0 |
0.5 |
22.2 |
94.5 |
0 |
|
Всего за обед |
|
22.11 |
16.72 |
104.11 |
642.56 |
3.9 |
ПОЛДНИК |
|||||||
40 |
200 |
Кофе с молоком |
3.0 |
3.1 |
17.9 |
109.0 |
0.52 |
52 |
30 |
Сухари |
2.76 |
1.26 |
20.97 |
106.5 |
0 |
57 |
100 |
Яблоко |
0.4 |
0.4 |
9.8 |
47.0 |
10.0 |
|
Всего за полдник |
|
6.16 |
4.76 |
48.67 |
262.5 |
10.52 |
|
Всего за день |
|
37.81 |
32.82 |
216.24 |
1296.31 |
14.52 |
4 день.четверг
ЗАВТРАК |
|||||||
10 |
200 |
Каша гречневая молочная |
6.98 |
10.42 |
25.0 |
222.38 |
0.9 |
39 |
200 |
Чай |
0 |
0 |
13.6 |
52.0 |
0 |
2 |
40/10 |
Булка с маслом |
3.06 |
9.43 |
18.27 |
170.0 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
10.04 |
19.85 |
56.87 |
444.38 |
0.9 |
ОБЕД |
|||||||
14 |
60 |
Салат из свежей моркови |
0.72 |
4.25 |
5.81 |
63.55 |
1.96 |
20 |
250/10 |
Суп полевой со сметаной |
2.5 |
2.8 |
17.0 |
103.25 |
8.25 |
29 |
150 |
Голубцы ленивые |
20.25 |
25.35 |
17.4 |
379.5 |
27.3 |
44 |
200 |
Компот из сухофруктов |
2.4 |
0.1 |
41.4 |
171.0 |
0.8 |
1 |
50 |
Хлеб ржаной |
3.0 |
0.5 |
22.2 |
94.5 |
0 |
|
Всего за обед |
|
28.87 |
33.0 |
103.81 |
811.8 |
38.31 |
ПОЛДНИК |
|||||||
42 |
200 |
Кисель |
0 |
0 |
10.0 |
119.0 |
0 |
48 |
150 |
Запеканка творожно-манная |
26.31 |
18.09 |
25.74 |
372.0 |
0.36 |
55 |
100 |
Апельсин |
0.2 |
0.9 |
8.1 |
43.0 |
60.0 |
|
Всего за полдник |
|
26.51 |
18.99 |
43.84 |
534.0 |
60.36 |
|
Всего за день |
|
65.42 |
71.84 |
204.52 |
1790.18 |
99.57 |
5 день.пятница
ЗАВТРАК |
|||||||
25 |
200 |
Суп вермишелевый молочный |
4.4 |
4.4 |
15.9 |
121.0 |
0.52 |
39 |
200 |
Чай |
0 |
0 |
13.6 |
52.0 |
0 |
3 |
40/10 |
Булка с сыром |
5.31 |
2.69 |
16.92 |
115.38 |
0.03 |
|
Всего за затрак |
|
9.71 |
7.09 |
46.42 |
288.38 |
0.55 |
ОБЕД |
|||||||
12 |
60 |
Салат из капусты |
1.2 |
2.7 |
5.5 |
51.0 |
5.6 |
21 |
250/10 |
Борщ со сметаной |
1.6 |
4.85 |
10.92 |
93.75 |
10.55 |
30 |
70 |
Рыба тушеная с овощами |
7.6 |
3.4 |
3.5 |
80.03 |
3.45 |
37 |
150 |
Картофельное пюре |
3.5 |
4.8 |
14.7 |
117.0 |
10.4 |
44 |
200 |
Компот из сухофруктов |
2.4 |
0.1 |
41.4 |
171.0 |
0.8 |
1 |
50 |
Хлеб ржаной |
3.0 |
0.5 |
22.2 |
94.5 |
0 |
|
Всего за обед |
|
19.3 |
16.35 |
98.22 |
607.28 |
30.8 |
ПОЛДНИК |
|||||||
41 |
200 |
Какао с молоком |
3.6 |
3.6 |
18.3 |
117.0 |
0.52 |
53 |
30 |
Вафля |
0.88 |
1.0 |
23.25 |
106.25 |
0 |
|
Всего за полдник |
|
4.48 |
4.6 |
41.55 |
223.25 |
0.52 |
|
Всего за день |
|
33.49 |
28.04 |
186.19 |
1118.91 |
31.87 |
2 неделя
6 день.понедельник
ЗАВТРАК |
|||||||
11 |
200 |
Каша гречневая с маслом |
9.3 |
11.88 |
10.2 |
216.0 |
0.7 |
39 |
200 |
Чай |
0 |
0 |
13.6 |
52.0 |
0 |
2 |
40/10 |
Булка с маслом |
3.06 |
9.43 |
18.27 |
170.0 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
12.36 |
21.31 |
42.07 |
438.0 |
0.7 |
ОБЕД |
|||||||
12 |
60 |
Салат из капусты |
1.2 |
2.7 |
5.5 |
51.0 |
5.6 |
17 |
250/10 |
Суп гороховый со сметаной |
5.49 |
5.27 |
16.32 |
135.0 |
0.58 |
31 |
150 |
Плов |
13.95 |
16.57 |
29.47 |
324.75 |
0.57 |
44 |
200 |
Компот из сухофруктов |
2.4 |
0.1 |
41.4 |
171.0 |
0.8 |
1 |
50 |
Хлеб ржаной |
3.0 |
0.5 |
22.2 |
94.5 |
0 |
|
Всего за обед |
|
26.04 |
25.14 |
114.89 |
776.25 |
7.55 |
ПОЛДНИК |
|||||||
43 |
200 |
Молоко |
5.8 |
6.5 |
9.0 |
116.0 |
1.1 |
46 |
70 |
Домашнее печенье |
4.74 |
8.18 |
45.19 |
274.16 |
0 |
|
Всего за полдник |
|
10.54 |
14.68 |
54.19 |
390.16 |
1.1 |
|
Всего за день |
|
48.94 |
61.13 |
211.15 |
1604.41 |
9.35 |
7 день.вторник.
ЗАВТРАК |
|||||||
9 |
200 |
Каша «Дружба» молочная |
5.5 |
8.77 |
29.27 |
213.0 |
0 |
39 |
200 |
Чай |
0 |
0 |
13.6 |
52.0 |
0 |
3 |
40/10 |
Булка с сыром |
5.31 |
2.69 |
16.92 |
115.38 |
0.03 |
|
Всего за затрак |
|
10.81 |
11.46 |
102.66 |
380.38 |
0.03 |
ОБЕД |
|||||||
12 |
60 |
Салат из капусты |
1.2 |
2.7 |
5.5 |
51.0 |
5.6 |
22 |
250/10 |
Свекольник со сметаной |
1.92 |
6.33 |
10.05 |
104.12 |
12.35 |
32 |
150 |
Запеканка картофельная с мясом |
12.13 |
9.5 |
25.7 |
237.0 |
3.8 |
44 |
200 |
Компот из сухофруктов |
2.4 |
0.1 |
41.4 |
171.0 |
0.8 |
1 |
50 |
Хлеб ржаной |
3.0 |
0.5 |
22.2 |
94.5 |
0 |
|
Всего за обед |
|
20.65 |
19.13 |
104.85 |
657.62 |
22.55 |
ПОЛДНИК |
|||||||
40 |
200 |
Кофе с молоком |
3.0 |
3.1 |
17.9 |
109.0 |
0.52 |
54 |
20 |
Печенье |
4.1 |
2.3 |
13.2 |
94.0 |
0 |
56 |
100 |
Банан |
0.5 |
1.5 |
21.0 |
96.0 |
10.0 |
|
Всего за полдник |
|
7.6 |
6.9 |
52.1 |
299.0 |
10.52 |
|
Всего за день |
|
39.06 |
37.49 |
259.61 |
1337.0 |
33.1 |
8 день.среда
ЗАВТРАК |
|||||||
8 |
200 |
Каша пшенная молочная |
5.67 |
5.28 |
32.55 |
200.0 |
0 |
39 |
200 |
Чай |
0 |
0 |
13.6 |
52.0 |
0 |
2 |
40/10 |
Булка с маслом |
3.06 |
9.43 |
18.27 |
170.0 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
8.73 |
14.71 |
64.42 |
422.0 |
0 |
ОБЕД |
|||||||
15 |
60 |
Салат свекольный |
0.99 |
4.25 |
5.1 |
62.12 |
2.88 |
23 |
250/10 |
Щи со сметаной |
2.1 |
1.67 |
9.22 |
61.65 |
24.67 |
28 |
70 |
Котлета куриная |
11.92 |
8.8 |
11.64 |
173.0 |
0 |
38 |
150 |
Макароны отварные |
5.5 |
4.2 |
33.3 |
196.1 |
0 |
44 |
200 |
Компот из сухофруктов |
2.4 |
0.1 |
41.4 |
171.0 |
0.8 |
1 |
50 |
Хлеб ржаной |
3.0 |
0.5 |
22.2 |
94.5 |
0 |
|
Всего за обед |
|
25.91 |
19.52 |
122.86 |
758.07 |
28.35 |
ПОЛДНИК |
|||||||
42 |
200 |
Кисель |
0 |
0 |
10.0 |
119.0 |
0 |
49 |
150 |
Запеканка творожно-рисовая |
22.1 |
14.9 |
28.4 |
336.0 |
0.3 |
57 |
100 |
Яблоко |
0.4 |
0.4 |
9.8 |
47.0 |
10.0 |
|
Всего за полдник |
|
22.5 |
15.3 |
48.2 |
502.0 |
10.3 |
|
Всего за день |
|
57.14 |
49.53 |
235.48 |
1682.07 |
38.65 |
9 день.четверг.
ЗАВТРАК |
|||||||
50 |
100 |
Омлет натуральный |
9.28 |
18.03 |
1.86 |
193.0 |
0.18 |
39 |
200 |
Чай |
0 |
0 |
13.6 |
52.0 |
0 |
2 |
40/10 |
Булка с маслом |
3.06 |
9.43 |
18.27 |
170.0 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
12.34 |
27.46 |
33.73 |
415.0 |
0.18 |
ОБЕД |
|||||||
58 |
60 |
Салат из зеленого горошка |
1.79 |
3.11 |
3.75 |
50.16 |
6.6 |
19 |
250/10 |
Суп картофельный со сметаной |
2.35 |
2.82 |
16.62 |
101.25 |
1.2 |
33 |
150 |
Капуста тушеная с мясом |
19.7 |
15.0 |
13.65 |
269.0 |
4.72 |
44 |
200 |
Компот из сухофруктов |
2.4 |
0.1 |
41.4 |
171.0 |
0.8 |
1 |
50 |
Хлеб ржаной |
3.0 |
0.5 |
22.2 |
94.5 |
0 |
|
Всего за обед |
|
29.24 |
21.53 |
97.62 |
685.91 |
13.32 |
ПОЛДНИК |
|||||||
41 |
200 |
Какао с молоком |
3.6 |
3.6 |
18.3 |
117.0 |
0.52 |
47 |
150 |
Биточки манные |
7.68 |
5.78 |
40.84 |
246.0 |
0.52 |
55 |
100 |
Апельсин |
0.2 |
0.9 |
8.1 |
43.0 |
60.0 |
|
Всего за полдник |
|
11.48 |
10.28 |
67.24 |
406.0 |
61.04 |
|
Всего за день |
|
53.06 |
59.27 |
198.59 |
1506.91 |
74.54 |
10 день.пятница
ЗАВТРАК |
|||||||
5 |
200 |
Каша рисовая молочная |
3.09 |
4.07 |
32.09 |
177.0 |
0 |
39 |
200 |
Чай |
0 |
0 |
13.6 |
52.0 |
0 |
3 |
40/10 |
Булка с сыром |
5.31 |
2.69 |
16.92 |
115.38 |
0.03 |
|
Всего за затрак |
|
8.4 |
6.76 |
62.61 |
344.38 |
0.03 |
ОБЕД |
|||||||
12 |
60 |
Салат из капусты |
1.2 |
2.7 |
5.5 |
51.0 |
5.6 |
24 |
250/10 |
Суп-лапша со сметаной |
2.2 |
5.07 |
11.92 |
102.25 |
0.5 |
34 |
70 |
Биточки рыбные |
10.45 |
7.93 |
9.05 |
150.27 |
0.105 |
37 |
150 |
Картофельное пюре |
3.5 |
4.8 |
14.7 |
117.0 |
10.4 |
44 |
200 |
Компот из сухофруктов |
2.4 |
0.1 |
41.4 |
171.0 |
0.8 |
1 |
50 |
Хлеб ржаной |
3.0 |
0.5 |
22.2 |
94.5 |
0 |
|
Всего за обед |
|
22.75 |
21.1 |
104.77 |
686.02 |
17.405 |
ПОЛДНИК |
|||||||
42 |
200 |
Кисель |
0 |
0 |
10.0 |
119.0 |
0 |
16 |
150 |
Винегрет |
2.41 |
7.78 |
12.6 |
137.26 |
16.5 |
0 |
50 |
Булка |
3.07 |
1.07 |
20.93 |
107.2 |
0 |
|
Всего за полдник |
|
5.48 |
8.85 |
43.53 |
363.46 |
16.5 |
|
Всего за день |
|
36.63 |
36.71 |
210.91 |
1393.86 |
33.935 |
Младший дошкольный возраст
1 неделя
1 день.понедельник
№ рецеп-туры
|
Выход, гр. |
Наименование блюда |
Пищевые вещества |
Энергетическая ценность |
Витамин С |
||
Белки |
Жиры |
Углеводы |
|||||
ЗАВТРАК |
|||||||
6 |
150 |
Каша манная молочная |
4.5 |
6.15 |
21.98 |
161.25 |
0.16 |
39 |
180 |
Чай |
0 |
0 |
12.2 |
46.8 |
0 |
2 |
20/8 |
Булка с маслом |
1.71 |
5.28 |
10.23 |
95.2 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
6.21 |
11.43 |
44.41 |
303.25 |
0.16 |
ОБЕД |
|||||||
14 |
40 |
Салат из свежей моркови |
0.48 |
2.83 |
3.87 |
42.36 |
1.3 |
17 |
200/8 |
Суп гороховый со сметаной |
4.39 |
4.21 |
13.04 |
108.0 |
4.64 |
26 |
60 |
Гуляш мясной |
7.71 |
6.2 |
1.98 |
94.5 |
0.3 |
35 |
120 |
Гречневая каша |
5.67 |
4.64 |
22.9 |
158.4 |
0.68 |
44 |
180 |
Компот из сухофруктов |
2.16 |
0.09 |
37.26 |
153.9 |
0.72 |
1 |
30 |
Хлеб ржаной |
1.8 |
0.3 |
13.3 |
56.7 |
0 |
|
Всего за обед |
|
22.21 |
18.27 |
92.35 |
613.86 |
7.64 |
ПОЛДНИК |
|||||||
41 |
180 |
Какао с молоком |
3.24 |
3.24 |
16.47 |
105.3 |
0.47 |
45 |
50 |
Булочка домашняя |
3.64 |
6.26 |
26.96 |
179.0 |
0 |
|
Всего за полдник |
|
6.88 |
9.5 |
43.43 |
284.3 |
0.47 |
|
Всего за день |
|
35.3 |
39.2 |
180.19 |
1201.41 |
8.43 |
2 день.вторник
ЗАВТРАК |
|||||||
7 |
150 |
Каша геркулесовая молочная |
4.8 |
5.55 |
21.9 |
151.5 |
0.18 |
39 |
180 |
Чай |
0 |
0 |
12.2 |
46.8 |
0 |
2 |
20/8 |
Булка с маслом |
1.71 |
5.28 |
10.23 |
95.2 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
6.51 |
10.83 |
44.33 |
293.5 |
0.18 |
ОБЕД |
|||||||
12 |
40 |
Салат из капусты |
0.8 |
1.8 |
3.7 |
34.0 |
3.73 |
18 |
200/8 |
Суп-харчо со сметаной |
6.28 |
12.64 |
11.0 |
187.05 |
0.4 |
27 |
120 |
Зразы картофельные |
8.0 |
8.08 |
20.02 |
210.08 |
0.32 |
44 |
180 |
Компот из сухофруктов |
2.16 |
0.09 |
37.26 |
153.9 |
0.72 |
1 |
30 |
Хлеб ржаной |
1.8 |
0.3 |
13.3 |
56.7 |
0 |
|
Всего за обед |
|
19.04 |
22.91 |
185.28 |
610.73 |
5.17 |
ПОЛДНИК |
|||||||
43 |
180 |
Молоко кипяченое |
5.22 |
5.85 |
8.1 |
104.4 |
0.99 |
51 |
40 |
Пряник |
2.4 |
2.4 |
49.7 |
144.0 |
0 |
56 |
70 |
Банан |
0.35 |
1.05 |
14.7 |
67.2 |
7.0 |
|
Всего за полдник |
|
7.97 |
9.3 |
72.5 |
315.6 |
7.99 |
|
Всего за день |
|
33.52 |
43.04 |
302.11 |
1119.83 |
13.34 |
3 день.среда
ЗАВТРАК |
|||||||
5 |
150 |
Каша рисовая молочная |
2.32 |
3.96 |
24.08 |
142.0 |
0 |
39 |
180 |
Чай |
0 |
0 |
12.2 |
46.8 |
0 |
4 |
20/5/9 |
Булка с маслом и сыром |
2.81 |
4.49 |
10.98 |
100.3 |
0.06 |
|
Всего за затрак |
|
5.13 |
8.45 |
47.26 |
289.1 |
0.06 |
ОБЕД |
|||||||
19 |
200/8 |
Суп картофельный со сметаной |
1.88 |
2.26 |
13.3 |
81.0 |
0.96 |
28 |
60 |
Котлета куриная |
8.93 |
6.74 |
8.97 |
132.0 |
0 |
36 |
120 |
Тушеная свекла |
1.96 |
3.6 |
9.8 |
82.25 |
1.52 |
44 |
180 |
Компот из сухофруктов |
2.16 |
0.09 |
37.26 |
153.9 |
0.72 |
1 |
30 |
Хлеб ржаной |
1.8 |
0.3 |
13.3 |
56.7 |
0 |
|
Всего за обед |
|
16.73 |
12.99 |
82.63 |
505.85 |
3.2 |
ПОЛДНИК |
|||||||
40 |
180 |
Кофе с молоком |
2.7 |
2.79 |
16.11 |
98.1 |
0.47 |
52 |
15 |
Сухари |
1.38 |
0.63 |
10.48 |
53.25 |
0 |
57 |
70 |
Яблоко |
0.28 |
0.28 |
6.86 |
32.9 |
7.0 |
|
Всего за полдник |
|
4.36 |
3.7 |
33.45 |
184.25 |
7.47 |
|
Всего за день |
|
26.22 |
25.14 |
163.34 |
979.2 |
10.73 |
4 день.четверг
ЗАВТРАК |
|||||||
10 |
150 |
Каша гречневая молочная |
5.23 |
7.81 |
18.75 |
166.78 |
0.67 |
39 |
180 |
Чай |
0 |
0 |
12.2 |
46.8 |
0 |
2 |
20/8 |
Булка с маслом |
1.71 |
5.28 |
10.23 |
95.2 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
6.94 |
13.09 |
41.18 |
308.78 |
0.67 |
ОБЕД |
|||||||
14 |
40 |
Салат из свежей моркови |
0.48 |
2.83 |
3.87 |
42.36 |
1.3 |
20 |
200/8 |
Суп полевой со сметаной |
2.0 |
2.24 |
13.6 |
82.6 |
6.6 |
29 |
120 |
Голубцы ленивые |
16.2 |
20.28 |
13.92 |
303.6 |
21.84 |
44 |
180 |
Компот из сухофруктов |
2.16 |
0.09 |
37.26 |
153.9 |
0.72 |
1 |
30 |
Хлеб ржаной |
1.8 |
0.3 |
13.3 |
56.7 |
0 |
|
Всего за обед |
|
22.64 |
25.74 |
81.95 |
639.16 |
30.46 |
ПОЛДНИК |
|||||||
42 |
180 |
Кисель |
0 |
0 |
9.0 |
107.1 |
0 |
48 |
120 |
Запеканка творожно-манная |
21.04 |
14.46 |
20.58 |
296.0 |
0.28 |
55 |
70 |
Апельсин |
0.14 |
0.63 |
5.67 |
30.1 |
42.0 |
|
Всего за полдник |
|
21.18 |
15.09 |
35.25 |
433.2 |
42.28 |
|
Всего за день |
|
50.76 |
53.92 |
158.38 |
1381.14 |
73.41 |
5 день.пятница
ЗАВТРАК |
|||||||
25 |
150 |
Суп вермишелевый молочный |
3.3 |
3.4 |
11.9 |
90.8 |
0.39 |
39 |
180 |
Чай |
0 |
0 |
12.2 |
46.8 |
0 |
3 |
20/8 |
Булка с сыром |
2.97 |
1.5 |
9.48 |
64.61 |
0.016 |
|
Всего за затрак |
|
6.27 |
4.8 |
33.58 |
202.21 |
0.406 |
ОБЕД |
|||||||
12 |
40 |
Салат из капусты |
0.8 |
1.8 |
3.7 |
34.0 |
3.73 |
21 |
200/8 |
Борщ со сметаной |
1.28 |
3.88 |
8.74 |
75.0 |
8.44 |
30 |
70 |
Рыба тушеная с овощами |
6.63 |
3.5 |
3.09 |
70.03 |
3.024 |
37 |
120 |
Картофельное пюре |
2.8 |
3.84 |
11.8 |
93.6 |
8.3 |
44 |
180 |
Компот из сухофруктов |
2.16 |
0.09 |
37.26 |
153.9 |
0.72 |
1 |
30 |
Хлеб ржаной |
1.8 |
0.3 |
13.3 |
56.7 |
0 |
|
Всего за обед |
|
15.47 |
13.41 |
77.89 |
483.23 |
24.21 |
ПОЛДНИК |
|||||||
41 |
180 |
Какао с молоком |
3.24 |
3.24 |
16.47 |
105.3 |
0.47 |
53 |
15 |
Вафля |
0.43 |
0.5 |
11.62 |
53.12 |
0 |
|
Всего за полдник |
|
3.67 |
3.74 |
28.09 |
158.42 |
0.47 |
|
Всего за день |
|
25.41 |
21.95 |
139.56 |
843.86 |
25.086 |
2 неделя
6 день.понедельник
ЗАВТРАК |
|||||||
11 |
150 |
Каша гречневая с маслом |
6.97 |
8.91 |
7.65 |
162.0 |
0.52 |
39 |
180 |
Чай |
0 |
0 |
12.2 |
46.8 |
0 |
2 |
20/8 |
Булка с маслом |
1.71 |
5.28 |
10.23 |
95.2 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
8.68 |
14.19 |
30.08 |
304.0 |
0.52 |
ОБЕД |
|||||||
12 |
40 |
Салат из капусты |
0.8 |
1.8 |
3.7 |
34.0 |
3.73 |
17 |
200/8 |
Суп гороховый со сметаной |
4.39 |
4.21 |
13.04 |
108.0 |
0.46 |
31 |
120 |
Плов |
11.16 |
13.26 |
23.58 |
259.8 |
0.46 |
44 |
180 |
Компот из сухофруктов |
2.16 |
0.09 |
37.26 |
153.9 |
0.72 |
1 |
30 |
Хлеб ржаной |
1.8 |
0.3 |
13.3 |
56.7 |
0 |
|
Всего за обед |
|
20.31 |
19.66 |
90.88 |
612.4 |
5.37 |
ПОЛДНИК |
|||||||
43 |
180 |
Молоко |
5.22 |
5.85 |
8.1 |
104.4 |
0.99 |
46 |
50 |
Домашнее печенье |
3.32 |
5.73 |
31.63 |
191.91 |
0 |
|
Всего за полдник |
|
8.54 |
11.58 |
39.73 |
400.71 |
0.99 |
|
Всего за день |
|
37.53 |
45.43 |
160.69 |
1317.11 |
6.88 |
7 день.вторник.
ЗАВТРАК |
|||||||
9 |
150 |
Каша «Дружба» молочная |
4.09 |
6.85 |
23.39 |
169.0 |
0 |
39 |
180 |
Чай |
0 |
0 |
12.2 |
46.8 |
0 |
3 |
20/8 |
Булка с сыром |
2.97 |
1.5 |
9.48 |
64.61 |
0.016 |
|
Всего за затрак |
|
7.06 |
8.35 |
45.07 |
280.41 |
0.016 |
ОБЕД |
|||||||
12 |
40 |
Салат из капусты |
0.8 |
1.8 |
3.7 |
34.0 |
3.73 |
22 |
200/8 |
Свекольник со сметаной |
1.53 |
5.06 |
8.04 |
83.3 |
9.88 |
32 |
120 |
Запеканка картофельная с мясом |
8.91 |
6.59 |
20.43 |
177.0 |
1.78 |
44 |
180 |
Компот из сухофруктов |
2.16 |
0.09 |
37.26 |
153.9 |
0.72 |
1 |
30 |
Хлеб ржаной |
1.8 |
0.3 |
13.3 |
56.7 |
0 |
|
Всего за обед |
|
17.53 |
13.84 |
82.73 |
504.9 |
16.11 |
ПОЛДНИК |
|||||||
40 |
180 |
Кофе с молоком |
2.7 |
2.79 |
16.11 |
98.1 |
0.47 |
54 |
10 |
Печенье |
2.05 |
1.15 |
6.6 |
47.0 |
0 |
56 |
70 |
Банан |
0.35 |
1.05 |
14.7 |
67.2 |
7.0 |
|
Всего за полдник |
|
5.1 |
4.99 |
37.41 |
212.3 |
7.47 |
|
Всего за день |
|
29.69 |
27.18 |
165.21 |
997.61 |
23.596 |
8 день.среда
ЗАВТРАК |
|||||||
8 |
150 |
Каша пшенная молочная |
4.27 |
4.86 |
24.48 |
159.0 |
0 |
39 |
180 |
Чай |
0 |
0 |
12.2 |
46.8 |
0 |
2 |
20/8 |
Булка с маслом |
1.71 |
5.28 |
10.23 |
95.2 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
5.98 |
10.14 |
46.91 |
301.0 |
0 |
ОБЕД |
|||||||
15 |
40 |
Салат свекольный |
0.66 |
2.83 |
3.4 |
41.4 |
1.92 |
23 |
200/8 |
Щи со сметаной |
1.68 |
1.34 |
7.38 |
49.32 |
19.74 |
28 |
60 |
Котлета куриная |
8.93 |
6.74 |
8.97 |
132.0 |
0 |
38 |
120 |
Макароны отварные |
4.4 |
3.36 |
26.64 |
156.8 |
0 |
44 |
180 |
Компот из сухофруктов |
2.16 |
0.09 |
37.26 |
153.9 |
0.72 |
1 |
30 |
Хлеб ржаной |
1.8 |
0.3 |
13.3 |
56.7 |
0 |
|
Всего за обед |
|
19.63 |
14.66 |
96.95 |
590.12 |
22.38 |
ПОЛДНИК |
|||||||
42 |
180 |
Кисель |
0 |
0 |
9.0 |
107.1 |
0 |
49 |
120 |
Запеканка творожно-рисовая |
17.7 |
11.9 |
22.7 |
268.8 |
0.22 |
57 |
70 |
Яблоко |
0.28 |
0.28 |
6.86 |
32.9 |
7.0 |
|
Всего за полдник |
|
17.98 |
12.18 |
38.56 |
408.8 |
7.22 |
|
Всего за день |
|
43.59 |
36.98 |
185.42 |
1299.92 |
29.6 |
9 день.четверг.
ЗАВТРАК |
|||||||
50 |
80 |
Омлет натуральный |
7.52 |
13.46 |
1.57 |
157.0 |
0.15 |
39 |
180 |
Чай |
0 |
0 |
12.2 |
46.8 |
0 |
2 |
20/8 |
Булка с маслом |
1.71 |
5.28 |
10.23 |
95.2 |
0 |
|
Всего за затрак |
|
9.23 |
18.74 |
24.0 |
299.0 |
0.15 |
ОБЕД |
|||||||
58 |
40 |
Салат из зеленого горошка |
1.19 |
2.08 |
2.5 |
33.44 |
4.4 |
19 |
200/8 |
Суп картофельный со сметаной |
1.88 |
2.26 |
13.3 |
81.0 |
0.96 |
33 |
120 |
Капуста тушеная с мясом |
15.76 |
12.0 |
10.92 |
215.2 |
3.77 |
44 |
180 |
Компот из сухофруктов |
2.16 |
0.09 |
37.26 |
153.9 |
0.72 |
1 |
30 |
Хлеб ржаной |
1.8 |
0.3 |
13.3 |
56.7 |
0 |
|
Всего за обед |
|
22.79 |
16.73 |
77.28 |
540.24 |
9.85 |
ПОЛДНИК |
|||||||
41 |
180 |
Какао с молоком |
3.24 |
3.24 |
16.47 |
105.3 |
0.47 |
47 |
120 |
Биточки манные |
6.04 |
4.56 |
32.32 |
194.0 |
0.39 |
55 |
70 |
Апельсин |
0.14 |
0.63 |
5.67 |
30.1 |
42.0 |
|
Всего за полдник |
|
9.42 |
8.43 |
54.46 |
329.4 |
42.86 |
|
Всего за день |
|
41.44 |
43.9 |
155.74 |
1168.64 |
52.86 |
10 день.пятница
ЗАВТРАК |
|||||||
5 |
150 |
Каша рисовая молочная |
2.32 |
3.96 |
24.08 |
142.0 |
0 |
39 |
180 |
Чай |
0 |
0 |
12.2 |
46.8 |
0 |
3 |
20/8 |
Булка с сыром |
2.97 |
1.5 |
9.48 |
64.61 |
0.016 |
|
Всего за затрак |
|
5.29 |
5.46 |
45.76 |
253.41 |
0.016 |
ОБЕД |
|||||||
12 |
40 |
Салат из капусты |
0.8 |
1.8 |
3.7 |
34.0 |
3.73 |
24 |
200/8 |
Суп-лапша со сметаной |
1.76 |
4.06 |
9.54 |
81.8 |
0.4 |
34 |
60 |
Биточки рыбные |
8.96 |
6.8 |
7.76 |
128.8 |
0.09 |
37 |
120 |
Картофельное пюре |
2.8 |
3.84 |
11.8 |
93.6 |
8.3 |
44 |
180 |
Компот из сухофруктов |
2.16 |
0.09 |
37.26 |
153.9 |
0.72 |
1 |
30 |
Хлеб ржаной |
1.8 |
0.3 |
13.3 |
56.7 |
0 |
|
Всего за обед |
|
18.28 |
16.89 |
83.36 |
548.8 |
13.24 |
ПОЛДНИК |
|||||||
42 |
180 |
Кисель |
0 |
0 |
9.0 |
107.1 |
0 |
16 |
100 |
Винегрет |
1.61 |
5.19 |
8.4 |
91.51 |
11.0 |
0 |
40 |
Булка |
2.46 |
0.86 |
16.74 |
85.8 |
0 |
|
Всего за полдник |
|
4.07 |
6.05 |
34.14 |
284.41 |
11.0 |
|
Всего за день |
|
27.64 |
28.4 |
163.26 |
1086.62 |
24.256 |